Genetischer Fingerabdruck im Biologieunterricht: Veganes Nugget auf dem Prüfstand
24.01.2025 – Im Rahmen einer spannenden Unterrichtseinheit zum Thema „Genetischer Fingerabdruck“ führten zwei Lehramtsstudierende der Universität Münster im Biologie-Leistungskurs der Q2 eine praxisorientierte Untersuchung durch. Die zentrale Fragestellung lautete: Ist ein veganes Nugget wirklich vegan oder enthält es möglicherweise Spuren von tierischem Material?

